Heilpilz Rauchblättriger Schwefelkopf (Hypholoma capnoides)
Traditionell wird Hypholoma capnoides weltweit als Speisepilz genutzt. Historisch gibt es wenige Belege für eine traditionelle medizinische Verwendung. Es gibt Hinweise auf seine Nutzung in der Himalaja-Region und in Indien als Teil für medizinische Zwecke. Es fehlen jedoch detaillierte Berichte über spezifische traditionelle medizinische Anwendungen; die Verwendung konzentriert sich primär auf kulinarische Zwecke.
Workshop zu den potentiellen medizinischen Wirkungen
Am 10. November 2026, 18:00–21:00 Uhr als online Veranstaltung
Im Heilpilz Spezial Workshop 33 stellen wir diesen besonderen Heilpilz – Rauchblättriger Schwefelkopf – vor: was er kann, wie man ihn verwendet.
Die traditionelle und naturheilkundliche Verwendung wird dabei den wissenschaftlichen Erkenntnissen gegenüber gestellt.
Organisatorisches
42,- Euro inkl. umfangreichem Skript (PDF) sowie den Links zu den Videomitschnitten in FullHD nach der Veranstaltung. Inhalte des Workshops sind so aufbereitet, dass keine Vorkenntnisse erforderlich sind aber sein können.
Anmeldung und Fragen zum Workshop: sissi.kaiser@heimische-heilpilze.at
Alle bisherigen und aktuellen „Heilpilz Spezial“ findest du HIER.
Zur Leseprobe von unserem Buch: Heimische Baumpilze – Rezepte & Anleitungen für die Hausapotheke – Altes Wissen küsst moderne Forschung
Bekannte medizinischen Wirkungen
Hypholoma capnoides weist in Studien potenzielle medizinische Eigenschaften auf. Analysen der ätherischen Öle und Metaboliten zeigen Verbindungen wie Linolsäure, Mannitol, Trehalose, 4-Hydroxybenzoesäure und Vanillinsäure, die antioxidative und antimikrobielle Wirkungen haben.
NMR-Metabolomik-Untersuchungen vergleichen den Pilz mit anderen essbaren Arten und zeigen einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten (z. B. Mannose, Glucose, Xylose), Aminosäuren und organischen Säuren, die potenziell hypoglykämische oder kardioprotektive Effekte haben können.
Weitere potenzielle Anwendungen umfassen die Unterstützung bei metabolischen Störungen und als gesundes Nahrungsmittel zur Ergänzung in der Ernährung.