Heilpilz echtes Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis)
Traditionell wird das Stockschwämmchen in verschiedenen Regionen Europas als essbarer Wildpilz genutzt. In manchen traditionellen Praktiken wird es auch in der Volksmedizin erwähnt, etwa zur Stärkung des Immunsystems.
Extrakte aus dem Myzel haben in vitro antivirale Aktivität gegen Influenza-Viren Typ A und B gezeigt. Weitere Studien zeigen die Hemmung des Wachstums von Krebszellen. Die Pilzextrakte enthalten Antioxidantien und andere Metabolite, die entzündungshemmend und immunmodulierend wirken. Die Forschung zu Lektinen aus dem Pilz unterstreicht das Potenzial in der Krebstherapie, wobei großskalige klinische Tests noch ausstehen. Ergosterol-Derivate aus Kuehneromyces mutabilis werden als natürliche Quellen zur Cholesterinsenkung betrachtet.
Workshop zu den potentiellen medizinischen Wirkungen

Am 19. Mai 2026, 18:00–21:00 Uhr als online Veranstaltung
Im Heilpilz Spezial Workshop 28 stellen wir diesen besonderen Heilpilz – das Stockschwämmchen – vor: was er kann, wie man ihn verwendet.
Die traditionelle und naturheilkundliche Verwendung wird dabei den wissenschaftlichen Erkenntnissen gegenüber gestellt.
Organisatorisches
42,- Euro inkl. umfangreichem Skript (PDF) sowie den Links zu den Videomitschnitten in FullHD nach der Veranstaltung. Inhalte des Workshops sind so aufbereitet, dass keine Vorkenntnisse erforderlich sind aber sein können.
Anmeldung und Fragen zum Workshop: sissi.kaiser@heimische-heilpilze.at
Alle bisherigen und aktuellen „Heilpilz Spezial“ findest du HIER.
Zur Leseprobe von unserem Buch: Heimische Baumpilze – Rezepte & Anleitungen für die Hausapotheke – Altes Wissen küsst moderne Forschung