Heilpilz Südlicher Ackerling (Cyclocybe cylindracea)
Cyclocybe cylindracea ist ein essbarer Pilz, der kommerziell kultiviert wird. Er ist in Europa, den USA, Chile, Japan, Korea, China und Australien verbreitet. Als saprotrophischer Pilz verursacht er Weißfäule an Hartholz von Laubbäumen, insbesondere an Arten wie Pappel (Populus) und Weide (Salix).
Der Pilz dient als Modellorganismus für die Erforschung der Fruchtkörperentwicklung, da er seinen Lebenszyklus unter Laborbedingungen vollständig abschließen kann. Der Pilz produziert flüchtige organische Verbindungen, die je nach Entwicklungsstadium variieren und für den Pilz Funktionen wie Kommunikation oder Abwehr erfüllen. Er wächst typischerweise in Gruppen auf verrottendem Holz und wird aufgrund seines Geschmacks und Dufts geschätzt.
Potenzielle medizinische Wirkungen und Anwendungen
Cyclocybe cylindracea enthält eine Vielzahl bioaktiver Verbindungen,, die in Studien potenzielle therapeutische Effekte zeigen. Polysaccharide weisen immunmodulatorische, antitumorale, hypoglykämische, antioxidative, anti-aging und anti-obesitäre Eigenschaften auf; sie hemmen beispielsweise Tumorwachstum (z. B. bei Magen- und Darmkrebs) und verbessern die Insulinsensitivität in Tiermodellen.
Lektine fördern Apoptose in Krebszellen, modulieren Immunreaktionen und hemmen Metastasen.
Sterole und Terpenoide bieten antiinflammatorische, antibakterielle und cytotoxische Effekte. Ageritin wirkt antimykotisch, antiviral sogar wie einInsektizid.
Weitere Anwendungen umfassen Förderung der Harnsäureausscheidung, was Hyperurikämie lindert.
Studien zeigen antibakterielle (z. B. gegen E. coli, S. aureus), antivirale, antidiabetische, hepatoprotektive, nephroprotektive und osteoprotektive Wirkungen hin.
Potenzielle Einsatzbereiche reichen von Biopestiziden bis zu Immuntoxinen in der KrebsTherapie, basierend auf internationalen Studien.
Workshop Südlicher Ackerling, Heilpilz Spezial 27
Am 21. April 2026, 18:00–21:00 Uhr als online Veranstaltung
Im Heilpilz Spezial Workshop 27 stellen wir diesen besonderen Heilpilz vor: was er kann, wie man ihn verwendet.
Die traditionelle und naturheilkundliche Verwendung wird dabei den wissenschaftlichen Erkenntnissen gegenüber gestellt.
Organisatorisches
42,- Euro inkl. umfangreichem Skript (PDF) sowie den Links zu den Videomitschnitten in FullHD nach der Veranstaltung. Inhalte des Workshops sind so aufbereitet, dass keine Vorkenntnisse erforderlich sind aber sein können.
Anmeldung und Fragen zum Workshop: sissi.kaiser@heimische-heilpilze.at